1-MCP (1మిథైల్సైక్లోప్రోపెన్), ఇథిలీన్ ఇన్హిబిటర్;ప్రధానంగా బాక్స్డ్ పండ్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు, ఇది రవాణా మరియు నిల్వ సమయంలో మంచి తాజా-కీపింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.